红烧羊肉炖时蔬的做法步骤

• 步骤 1：

  准备一块新鲜的羊肉

• 步骤 2：

  将羊肉切成块状洗净沥干水份备用

• 步骤 3：

  锅中烧开水将羊肉焯一下去除杂质和膻味

• 步骤 4：

  亲们看一下去除的杂质好多哦所以焯一下这个步骤一定不能省略

• 步骤 5：

  焯好的羊肉用清水清洗干净备用

• 步骤 6：

  香菇去蒂洗净

• 步骤 7：

  开水焯一下香菇

• 步骤 8：

  焯好的香菇冷水过凉沥干水份备用，大的香菇用刀片一下容易入味

• 步骤 9：

  土豆去皮洗净切块备用

• 步骤 10：

  胡萝卜去皮洗净切块备用

• 步骤 11：

  葱姜蒜切好备用

• 步骤 12：

  锅中倒入底油放入花椒大料炸香

• 步骤 13：

  放入葱姜蒜爆香

• 步骤 14：

  放入一品鲜酱油、料酒、蚝油、糖翻炒均匀

• 步骤 15：

  加入羊肉

• 步骤 16：

  羊肉炒至变色入味

• 步骤 17：

  放入胡萝卜一起翻炒，这样胡萝卜更易吸收营养

• 步骤 18：

  加入清水开始炖

• 步骤 19：

  炖制一会放入土豆和香菇一起炖制

• 步骤 20：

  汤汁剩的不多时放入盐和黑胡椒还有味精调味

• 步骤 21：

  最后撒上葱花香菜即可出锅

• 步骤 22：

  红烧羊肉炖时蔬盛入盘中

• 步骤 23：

  看着就好诱人哦

• 步骤 24：

  闻着美美的香味实在是让人难以拒绝

• 步骤 25：

  这样的炖菜一定要配着米饭吃才算完美

• 步骤 26：

  亲们快快行动起来吧

• 步骤 27：

  营养美味停不下来滴节奏噢