番茄鸡肉浓情焗饭的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡肉切块，加一勺淀粉、适量的胡椒粉拌匀，腌制15分钟以上。

• 步骤 2：

  番茄切丁，洋葱切丝备用。

• 步骤 3：

  土豆、胡萝卜切丁，青椒红椒切丝备用。

• 步骤 4：

  备好各种材料

• 步骤 5：

  锅中放适量山茶油

• 步骤 6：

  待油烧热后放入洋葱翻炒

• 步骤 7：

  等洋葱香味出来以后，放入腌制好的鸡肉迅速划散。

• 步骤 8：

  鸡肉颜色泛白以后加入土豆胡萝卜丁翻炒。

• 步骤 9：

  等胡萝卜和土豆断生以后放入番茄丁

• 步骤 10：

  待番茄变软，加入适量水、番茄酱、糖一勺酱油，盖上锅盖焖煮，直到土豆胡萝卜软烂、汤汁浓稠，加盐、鸡精调味关火。

• 步骤 11：

  在烤碗中加入两小碗米饭，稍微铺平，不要压太实。

• 步骤 12：

  在米饭上铺上刚才煮好的番茄鸡肉，把汤汁也一起浇上。

• 步骤 13：

  先铺一层芝士，再铺上切好丝的青椒红椒，再铺上一层芝士。

• 步骤 14：

  烤箱预热200度，烤制15分钟左右，到芝士软化即可取出。

• 步骤 15：

  浓浓的奶香！长长的拉丝！

• 步骤 16：

  超级美味哦！