无油蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  先将蛋清与蛋黄分离，注意要放在无水的干净的碗里

• 步骤 2：

  分三次加入糖，打发蛋清

• 步骤 3：

  打发至可成形状即可

• 步骤 4：

  蛋黄中加入面粉，淀粉和水拌匀

• 步骤 5：

  分三次将蛋清加入，翻拌匀

• 步骤 6：

  拌匀倒入模具中

• 步骤 7：

  放入烤箱，200度25分钟

• 步骤 8：

  好了