百香果戚风蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  食材准备好，百香果要用纯天然的果泥，大家可以某宝购买到

• 步骤 2：

  蛋黄蛋清分离，蛋黄里加入牛奶，百香果酱，油搅拌均匀，筛入低筋面粉翻拌均匀

• 步骤 3：

  蛋清分三次放入细砂糖打发到有小弯勾状备用

• 步骤 4：

  取一半蛋清加入蛋黄中搅拌均匀，之后倒入剩下的蛋清中，翻拌均匀

• 步骤 5：

  烤箱提前预热上下火145度，蛋糕糊倒入模具中，放入烤箱，烤50-60分钟，烤好之后拿出模具镇几下，倒扣放凉在脱模！

• 步骤 6：

  成品图

• 步骤 7：

  成品图