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步骤 1：
将羊骨熬成汤，骨汤备用。
步骤 2：
将葱姜蒜等调料处理好放入碟子，一会炒料
步骤 3：
上锅开火，把料炒好放入羊汤，开锅后把料捞出，放入羊排、羊肚、筋头巴脑煮开后放入砂锅继续小火熬煮，大约40分钟，放入西生菜和金针菇继续煮开。
步骤 4：
加入盐后五分钟关火，即可食用。
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