玛格丽特 〜好酥香哦的做法步骤

• 步骤 1：

  煮四个鸡蛋 把蛋黄剥出 放网筛里 用手指按压出蛋黄粉末

• 步骤 2：

  黄油溶解成可轻易按压状 加入盐和糖 用打蛋器打发至颜色变浅有点蓬松

• 步骤 3：

  倒入蛋黄搅拌均匀 再筛入低筋面粉和淀粉混合粉 搅拌均与揉成面团 放冰箱冷藏半小时

• 步骤 4：

  取出面团 抓一块揉成长条 约2厘米直径 厚约1厘米

• 步骤 5：

  再一个个搓出圆形

• 步骤 6：

  放入烤盘 再用大拇指一个个按压 力道不要太重 轻轻就行 烤箱160预热 放入饼后上火160 度下火145度烤20分钟就行

• 步骤 7：

  烤好拉 真是满屋飘香哦 不知道隔壁的他她有没有在嗅鼻子呢 哈哈