牛轧糖的做法步骤

• 步骤 1：

  将花生放入烤箱中烤熟，大约130度15分钟，160度5分钟左右，烤的过程多观察以免烤糊，将烤好的花生去皮碾碎

• 步骤 2：

  小火将黄油融化

• 步骤 3：

  将棉花糖加入与黄油拌匀

• 步骤 4：

  不断翻拌使棉花糖与黄油完全融合并融化

• 步骤 5：

  加入奶粉搅拌

• 步骤 6：

  加入花生搅拌

• 步骤 7：

  不断翻拌使棉花糖均匀的包裹住花生

• 步骤 8：

  将拌好的糖趁热放入不沾模具中定型，压成喜欢的厚度

• 步骤 9：

  放凉至不沾，取出切成长条

• 步骤 10：

  切成喜欢大小的方块

• 步骤 11：

  奶香味十足，很浓郁的花生味道

• 步骤 12：

  完全放凉后用糖纸包住