鲫鱼萝卜丝汤——牛奶般香甜的做法步骤

• 步骤 1：

  鲫鱼洗净 放锅内俩面煎至表面金黄捞出 萝卜切丝

• 步骤 2：

  倒出煎鱼的油 加冷水盖过鱼身 加入适量的料酒 姜 开大火煮半小时以上汤发白后放入萝卜丝 继续保持大火状态煮 15分钟左右转中小火煮至萝卜酥烂

• 步骤 3：

  出锅前撒上葱花和盐

• 步骤 4：

  像牛奶一样的鲫鱼萝卜汤 鲜 甜 味道好极了