之白菜瘦肉丸子汤

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所需食材

  • 沃康山茶油(汤底 适量
  • 盐(汤底 1勺
  • 瘦肉 3斤
  • 马鲛鱼浆 1.5斤
  • 胡椒粉 20g
  • 香葱 3条
  • 2勺
  • 生粉 150g
  • 比目鱼粉 10g
  • 蛋清 4个
  • 小白菜 1颗
  • 一碗
  • 番薯粉 2勺
倩妹纸爱美食 2016年01月30日发布
与其它食用油相比,山茶籽油的单不饱和脂肪酸,油酸的含量是所有植物油中最高的,其它饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸含量相当少。我们知道,食用油中饱和脂肪酸较高,容易引起高血脂、心血管疾病,而多不饱和脂肪酸中欧米伽-3与欧米伽-6的比例不协调会造成人体各种疾病与亚健康。山茶籽油有着其独特的成分优势,其它食用油所无法取代。
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