快手烧茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  备好材料料

• 步骤 2：

  锅内放少许油，放入茄子块快速翻炒，直至8成熟，如果需要的话中间可加油，盛出待用。叫辣椒葱末蒜末煸炒出香味，加入生抽老抽，甜面酱，倒入茄子翻炒，加入少许水，大火收汁至完全成熟。