奇异果饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  一、黄色面团： 猪油60克，白砂糖30克，全蛋液20克，低筋面粉110克，吉士粉5克。

• 步骤 2：

  按压均匀成黄色面团。

• 步骤 3：

  盖上保鲜膜放一边待用。

• 步骤 4：

  二、绿色面团： 猪油60克、白糖30克、低筋面粉110克、蛋液20克、抹茶粉8克。

• 步骤 5：

  按压均匀成绿色抹茶面团。

• 步骤 6：

  盖上保鲜膜放一边待用。

• 步骤 7：

  三、巧克力面团： 猪油30克、白糖20克、低筋面粉60克、蛋液10克、可可粉5克。

• 步骤 8：

  按压均匀成巧克力面团。

• 步骤 9：

  盖上保鲜膜放一边待用。

• 步骤 10：

  取黄色面团，用保鲜膜包裹。

• 步骤 11：

  揉成长柱状。

• 步骤 12：

  放入冰箱冷冻30分钟。

• 步骤 13：

  冻好后取出。

• 步骤 14：

  去除保鲜膜。

• 步骤 15：

  将绿色面团放在保鲜膜上面。

• 步骤 16：

  用保鲜膜包裹后，揉成长柱状。

• 步骤 17：

  压扁。

• 步骤 18：

  再用擀面棒擀成长片。

• 步骤 19：

  将黄色圆柱放在绿色面皮上面。

• 步骤 20：

  从一头卷起。

• 步骤 21：

  卷好、卷紧后，放入冰箱冷冻30分钟。

• 步骤 22：

  冻好后取出。

• 步骤 23：

  去除保鲜膜。

• 步骤 24：

  将巧克力面团放在保鲜膜上面。

• 步骤 25：

  用保鲜膜包裹后，揉成长柱状。

• 步骤 26：

  压扁。

• 步骤 27：

  再用擀面棒擀成长片。

• 步骤 28：

  去掉面上的保鲜膜。

• 步骤 29：

  将绿色圆柱放在巧克力面皮上面。

• 步骤 30：

  卷好、卷紧后，放入冰箱冷冻30分钟。

• 步骤 31：

  冻好后取出。

• 步骤 32：

  去除保鲜膜。

• 步骤 33：

  用刀切成厚薄均匀的圆片。

• 步骤 34：

  取一个圆片。

• 步骤 35：

  表面刷蛋液。

• 步骤 36：

  用牙签沾取黑芝麻按在黄色区域内，分布尽量均匀即可。 （两面都要点缀黑芝麻喔）

• 步骤 37：

  放入铺了油纸的烤盘中。

• 步骤 38：

  预热烤箱，200度烤15—20分钟即可。（时间根据自家烤箱的温度上下调整哦）

• 步骤 39：

  取出晾晒。

• 步骤 40：

  成品图。