西葫芦炒鸡蛋~超级简单的做法步骤

• 步骤 1：

  一个西葫芦洗干净，切成四条。

• 步骤 2：

  然后再切成这样的三角片。

• 步骤 3：

  打四个鸡蛋，打散。注意:鸡蛋里面不加盐。

• 步骤 4：

  锅里倒入花生油。油热后蛋液倒进去。

• 步骤 5：

  翻炒至七分熟盛出备用。

• 步骤 6：

  锅里再加一点点油，注意是一点点哦。

• 步骤 7：

  油热后倒入西葫芦片翻炒。

• 步骤 8：

  西葫芦翻炒到稍微变了一点点颜色后，倒入炒好的鸡蛋。继续翻炒。

• 步骤 9：

  倒入生抽，和盐。翻炒到西葫芦完全变成透明的。可以关火了。

• 步骤 10：

  盛出来，可以吃了。