香辣鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好5个鸡翅，家人多的请加量

• 步骤 2：

  葱姜蒜洗净切好备用

• 步骤 3：

  鸡翅洗净，锅内加适量水，放入全部葱姜蒜的一半后，将鸡翅加入

• 步骤 4：

  开大火煮沸

• 步骤 5：

  水沸腾后撇去浮沫，捞出鸡翅备用

• 步骤 6：

  炒锅烧热，倒入花生油，油温七成热时放入剩余的一半葱姜蒜，煸香

• 步骤 7：

  加入鸡翅煎制，煎到两面略金黄即可

• 步骤 8：

  加入一大勺饭扫光翻炒均匀

• 步骤 9：

  加入适量清水，以没过鸡翅为宜，大火煮开后转中小火煮8分钟

• 步骤 10：

  加入速冻蔬菜翻炒并大火收汁，可酌量加入少许食盐即可出锅

• 步骤 11：

  盛出后以少许葱丝点缀