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步骤 1:
豆腐干
步骤 2:
豆腐干十字对切。
步骤 3:
银杏去壳。
步骤 4:
银杏对剖,用油煸熟。
步骤 5:
油炒豆干。加水,加糖,盐,酱油。
步骤 6:
装盘。
银杏要当年的。油煸要小火。水平就在这里,要银杏有翡翠色。
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