奶油奶酪戚风

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浏览 215932 收藏 1933 时间 30-60分钟 配菜(中级)

所需食材

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奶油奶酪戚风的做法步骤

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小贴士

1、蛋白打发到干性发泡，出现小尖尖角。
2、烟囱模要倒扣晾凉，避免回缩。

i烘焙美食实验室 2016年01月28日发布
这款奶油奶酪戚风的口感比芝士蛋糕清爽，又比普通戚风更加香醇。用到的模具是18cm烟囱模。
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