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步骤 1:
冰糖和水的比例是1:1,我觉得大家得根据水果的量准备冰糖,我就是太节省了,没估算好冰糖的用量,所以粘糖的时候麻烦重重。
步骤 2:
水果洗净切好备用(根据自己喜好即可)
步骤 3:
锅内倒入冰糖和纯净水加热
步骤 4:
当锅内冒大泡后调中小火(
步骤 5:
愿菜谱说要小火熬制10分钟,但根据我这次失败的经验,我觉得不需要那么久
步骤 6:
当糖熬到用筷子沾能拉出丝就加芝麻,晃动均匀避免粘到一起。
步骤 7:
放水果串沾糖(我失败了,因为我嫂子说糖烫到手会起泡掉皮,我怕烫手,索性把签子卸了滚的糖,沾好糖再串上拿出来)
步骤 8:
不好意思啊,露怯啊!不过还是拍了些照片让大家借鉴。
步骤 9:
菜板上铺上一层水,然后把沾糖的串串摔在上面晾凉。
步骤 10:
哈哈,我是失败的,糖沾的不好,不过积累了些经验,下次会努力的。大家加油,希望大家成功。