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步骤 1：
鳕鱼洗干净，用厨房纸巾擦干水分，胡椒牛排腌料、盐和料酒腌制15分钟
步骤 2：
锅烧热，倒入沃康山茶油
步骤 3：
油热后加入姜丝和鳕鱼片，煎至两面焦黄即可
步骤 4：
搭配生菜和小番茄，营养好吃
放入鳕鱼后，不用不停翻面，用小火，煎好另一面再翻面就好。中间只需翻一次面。最好用不粘锅。
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