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步骤 1:
芋头切成薄片备用
步骤 2:
油锅烧热
步骤 3:
将芋头片倒入油锅
步骤 4:
加上适量盐
步骤 5:
稍微翻炒,至芋头表面微微变软,盛出
步骤 6:
将芋头装入容器,放在蒸锅里,大火蒸熟
步骤 7:
出锅,点缀上剁椒和葱花即可
1、清蒸的芋头要挑选品质较好的。2、芋头稍微炒几下,入味即可。不用炒熟,
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