杭州木须肉#美极鲜味汁#的做法步骤

• 步骤 1：

  香菇、黑木耳、黄花菜提前泡发好

• 步骤 2：

  泡发好的黄花菜挤干水分切好备用

• 步骤 3：

  泡发好的香菇切丝

• 步骤 4：

  泡发好的黑木耳切丝

• 步骤 5：

  葱姜蒜切末

• 步骤 6：

  猪肉丝用料酒、盐、生粉腌制一会

• 步骤 7：

  鸡蛋打散

• 步骤 8：

  起油锅把鸡蛋先炒好盛出备用

• 步骤 9：

  另起油锅爆香八角

• 步骤 10：

  先放人香菇丝煸炒

• 步骤 11：

  放人肉丝煸炒，加点料酒

• 步骤 12：

  加入美极鲜味汁炒匀

• 步骤 13：

  加入葱姜蒜炒匀

• 步骤 14：

  加入黄花菜翻炒均匀后，加点盐、砂糖、胡椒粉炒匀

• 步骤 15：

  接着加入炒好的鸡蛋块炒匀后加点老抽

• 步骤 16：

  最后加入黑木耳翻炒

• 步骤 17：

  锅边淋上香醋

• 步骤 18：

  淋上香油炒匀即可出锅

• 步骤 19：

  成品图