青椒炒牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  加半小勺盐，用手揉匀

• 步骤 2：

  淀粉加水和成水淀粉，淋在牛肉上，用手揉匀

• 步骤 3：

  再加一勺油搅和均匀，静置15分钟

• 步骤 4：

  青椒炒成条

• 步骤 5：

  热油下牛肉，迅速拨开

• 步骤 6：

  肉变白了，加一勺沙茶酱

• 步骤 7：

  下青椒

• 步骤 8：

  大火翻炒

• 步骤 9：

  完成