萝卜炖牛腩（高压锅）的做法步骤

• 步骤 1：

  切好蒜姜片和牛肉

• 步骤 2：

  牛腩洗净切块，干锅炒2分钟左右盛出

• 步骤 3：

  锅里下油，放入蒜片姜片，花椒，八角，香叶（没有可不放），桂皮炒出香味

• 步骤 4：

  放牛腩炒3分钟

• 步骤 5：

  放入蚝油，腐乳汁，酱油，胡椒粉，盐，冰糖炒匀

• 步骤 6：

  牛肉倒入高压锅，加水没过牛肉。高压锅压至15-20分钟

• 步骤 7：

  萝卜切大块

• 步骤 8：

  压过的牛肉放入萝卜块，压至10分钟。出锅

• 步骤 9：

  马西达！^_^