自制酸奶的做法步骤

• 步骤 1：

  将容量为一升的不锈钢锅洗净擦干，用开水杀菌后再沥干

• 步骤 2：

  倒入约100毫升纯牛奶，加入1克酸奶菌充分搅拌均匀，再倒入全部的牛奶拌匀

• 步骤 3：

  密封放入酸奶机恒温发酵约10小时

• 步骤 4：

  取出酸奶依个人口味可加适量果干，放入冰箱冷藏钝化5个小时以上，然后就可以尽情享用啦