榴莲千层的做法步骤

• 步骤 1：

  材料大合影

• 步骤 2：

  榴莲放进破壁机打融

• 步骤 3：

  放碗里封上保鲜膜，放冰箱冷藏。

• 步骤 4：

  白糖放鸡蛋里进行搅拌

• 步骤 5：

  倒入牛奶继续搅拌

• 步骤 6：

  倒入加热成液体的黄油，继续搅拌

• 步骤 7：

  搅拌至白糖无明显颗粒

• 步骤 8：

  低粉过筛，边筛边搅拌

• 步骤 9：

  将搅拌好的糊过筛，滤掉没有融合的颗粒

• 步骤 10：

  过滤后的糊均匀无颗粒

• 步骤 11：

  我的平底锅大约八寸，用两勺糊，放入后迅速转动锅体，让糊几乎均匀的平摊在锅里，全程小火

• 步骤 12：

  这些量的面糊，八寸平底锅，摊了十张皮。由于锅的问题，感觉稍微有一点点厚

• 步骤 13：

  白砂糖放入淡奶油，先低速打一会儿

• 步骤 14：

  然后换高速打，直至有明显纹路即可

• 步骤 15：

  一层皮，涂一层奶油，喜欢的朋友可以多涂哦

• 步骤 16：

  奶油上涂一层榴莲，喜欢榴莲的朋友可以多涂些。按此步骤，一层皮一层奶油一层榴莲……

• 步骤 17：

  切好装盘，啊～～～张嘴来吃