香辣肉丝#我要上首页挑战家常菜#的做法步骤

• 步骤 1：

  瘦猪肉切丝

• 步骤 2：

  香菜洗好备用

• 步骤 3：

  锅内倒入油

• 步骤 4：

  放干辣椒丝炒

• 步骤 5：

  过油后辣椒丝盛出备用

• 步骤 6：

  香菜洗好切段备用，瘦肉丝放入刚才炒过辣椒丝的油锅里用辣油炒

• 步骤 7：

  加入少量甜面酱

• 步骤 8：

  少许酱油

• 步骤 9：

  一点高汤精

• 步骤 10：

  少量糖提鲜

• 步骤 11：

  依次把香菜铺在辣椒丝的上面，再倒出炒好的肉丝。（其实也可以香菜、辣椒丝、肉丝。我老爸怕辣，所以我嫂子用香菜把辣椒丝隔在了最下层。）

• 步骤 12：

  好啦！去卷春饼吧！辣酥的干椒配上肉丝和香菜，卷在饼里很好吃呢！