蔓越莓牛轧糖沙琪玛的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉加泡打粉加鸡蛋活成面团，醒发备用

• 步骤 2：

  醒发好的面团，切条，撒适量手粉防粘。用筛子在筛去淀粉。

• 步骤 3：

  锅中倒入植物油，炸制面条至金黄色后捞出。

• 步骤 4：

  黄油小火融化

• 步骤 5：

  放入棉花糖小火融化

• 步骤 6：

  加入奶粉，搅拌均匀。

• 步骤 7：

  蔓越莓切碎后加入到炸制金黄色的面条中混合。

• 步骤 8：

  把牛轧糖混合液带入炸好的面条中混合均匀。迅速倒入刷好熟油的模具中压实。

• 步骤 9：

  冷藏后切块食用