酥炸猪肉的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肉泡起洗净

• 步骤 2：

  把猪肉皮和肉分开

• 步骤 3：

  然后再把肉切成一条一条的

• 步骤 4：

  把鸡蛋打在较大的盆里

• 步骤 5：

  把鸡蛋搅拌均匀 再加入面粉

• 步骤 6：

  酱酱～搅拌均匀后就是图片这个样子

• 步骤 7：

  把切好的肉加入盐、胡椒粉腌制

• 步骤 8：

  锅中加油（热锅冷油）

• 步骤 9：

  然后等到一定温度 把肉裹在调制好的蛋浆里 下油锅酥炸

• 步骤 10：

  炸到表面金黄就可以捞起

• 步骤 11：

  等到酥肉冷却，可以把他装进口袋，也可以把他装进大锅里储藏