酥肉的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉切片，加适量盐腌制片刻。

• 步骤 2：

  红薯粉加鸡蛋一个，加花椒粉和适量水调成糊状。

• 步骤 3：

  肉放入糊中裹上糊，放入油锅中，中火炸。差不多黄了就可以捞起来了。

• 步骤 4：

  里嫩外酥，很好吃。