美味的青椒炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  青椒选这行长的，微辣入味。喜欢的可以放几颗香菜

• 步骤 2：

  青椒去点中间地白筋防止火辣，切小细段。鸡蛋打散加盐。葱姜备用

• 步骤 3：

  热锅下油，放入鸡蛋液，炒成蛋碎备用

• 步骤 4：

  热锅下油，爆香葱姜

• 步骤 5：

  倒入青椒翻炒至八成熟，倒入鸡蛋碎块，根据口味适量加盐，喜欢有汤的可以放一点水。最后放入香菜和香油，出锅

• 步骤 6：

  成果，特别好吃。微辣

• 步骤 7：

  成果

• 步骤 8：

  风卷残云