红烧牛肉

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红烧牛肉收藏

浏览 31758 收藏 8 时间 1小时以上 配菜(中级)
jiose_zhang 2016年01月26日发布

所需食材

  • 牛腱子肉 500g
  • 前臀肩(猪) 200g
  • 八角 3个
  • 花椒 20g
  • 茴香 5g
  • 橙皮 5g
  • 香叶 3片
  • 桂皮 5g
  • 5g
  • 酱油 200ml
  • 黄酒 50ml
  • 冰糖 20g
  • 大葱 一棵
  • 大蒜 半头
  • 5片
  • 黄豆酱 20g