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步骤 1:
洗净的鸡翅在表面划开两道,倒入一小勺山茶油,1大勺蚝油,腌制半小时以上。
步骤 2:
不用糖,用蜂蜜,做出来才是甘甜的蜜汁口感。
步骤 3:
放入空气炸锅的炸篮,表面刷一层蜂蜜。也可以用烤箱,预热180度。
步骤 4:
用空气炸锅180度预热5分钟,然后5分钟一次翻面,每次翻面抹一层蜂蜜。15-18分钟,大概翻3次。
步骤 5:
这样已经15分钟的时候了,如果希望口感脆一些,就再热3分钟。其实现在已经熟了。
步骤 6:
做好了的蜜汁鸡翅,趁热吃最香。