八大圆子的做法步骤

• 步骤 1：

  把肉皮和肉分开 准备宰肉末

• 步骤 2：

  豆腐处理成豆腐末

• 步骤 3：

  加入姜、蒜继续宰成肉末

• 步骤 4：

  宰好后和豆腐放在一起加入盐、鸡精、胡椒粉搅拌均匀

• 步骤 5：

  橘子皮切成碎末备用

• 步骤 6：

  倒入已经搅拌好的肉圆子里继续搅拌均匀

• 步骤 7：

  鸡蛋打在大盆子里

• 步骤 8：

  搅拌均匀鸡蛋后倒入面粉继续搅拌

• 步骤 9：

  酱酱～就成了这样

• 步骤 10：

  把肉末用手搓成圆形裹上挑好的面浆中

• 步骤 11：

  锅中放油 一定温度后 一个一个的放在锅里酥炸

• 步骤 12：

  起锅～可以蒸来吃也可以煮汤