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步骤 1:
鱼胶提前浸泡2小时,剪块,粳米淘洗干净,瘦肉切薄片,焯水,手撕丝【此步骤可省略】 炖盅放入鱼胶、粳米、肉丝、水,入炖锅隔水炖1.5小时后放入枸杞、依个人口味放冰糖/盐,再炖半小时即可 食用:每日早晚温服 粳米、鱼胶
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