麻辣荟萃虾的做法步骤

• 步骤 1：

  准备葱姜蒜

• 步骤 2：

  准备麻椒干辣椒

• 步骤 3：

  土豆切粗条 凉水冲洗控干水分

• 步骤 4：

  土豆炸制

• 步骤 5：

  酥脆时捞出备用

• 步骤 6：

  鱿鱼须汆水过凉后 面粉和淀粉混合后粘匀鱿鱼须

• 步骤 7：

  过油炸制

• 步骤 8：

  大虾开背去虾线备用

• 步骤 9：

  葱姜蒜炝锅入麻椒干辣椒炒制香味

• 步骤 10：

  加入大虾炒制

• 步骤 11：

  加入调料 盐 白糖，料酒 生抽

• 步骤 12：

  加土豆

• 步骤 13：

  加鱿鱼须

• 步骤 14：

  翻炒均匀

• 步骤 15：

  加香菜出锅

• 步骤 16：

  装盘