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步骤 1:
芹菜去叶洗净切段
步骤 2:
煮熟的猪肉和葱姜蒜分别切丝
步骤 3:
锅内加油,倒入葱姜蒜爆香
步骤 4:
倒入肉丝爆炒
步骤 5:
倒入芹菜翻炒,并倒入酱油和少量水,加盐拌匀出锅
步骤 6:
炒好盛出
炒芹菜的过程要大火并快速翻拌才会保留芹菜脆脆的口感
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