香煎猪排的做法步骤

• 步骤 1：

  用食用盐和胡椒粉腌制，沾上适量的生粉，再沾蛋液，然后放在装有面包糠的盘子里，多次按压，让面包糠均匀的黏上，放入热油锅炸，炸至微黄，再放入油锅复炸，炸至金黄色即可，最后将其切块。

• 步骤 2：

  沾好了面包糠的猪排。

• 步骤 3：

  腌制后沾好生粉的里脊肉

• 步骤 4：

  备好面包糠

• 步骤 5：

  打好的鸡蛋液