红枣蒸山药的做法步骤

• 步骤 1：

  把山药削皮，切成滚刀块，（要是不马上蒸就需要用水泡上，不然山药就会变色，还会粘稠的）把切好的山药里放上糖扮均匀，喜欢吃甜的就多放一点糖

• 步骤 2：

  红枣用水泡一下后，放到合适的碗里垫底摆好，就可以放用糖扮好的山药了

• 步骤 3：

  上锅蒸25分钟左右，尝一尝山药软烂就可以，把蒸好的山药扣在盘子里，山药就在下面，枣就在上面了，味道很不错，营养美味，还适合过年吃的一道菜