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牛肉粉丝收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 酱牛肉 适量
- 红薯粉丝 适量
- 豆腐皮 适量
- 蘑菇 适量
- 金针菇 适量
- 火锅底料 1小勺
- 酱牛肉汤 3大勺
- 蒜蓉辣椒酱 1大勺
- 小白菜 4颗
- 盐 适量
牛肉粉丝的做法步骤
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步骤 1：
小白菜焯水，酱牛肉切片，蘑菇切片，金针菇去根洗净，豆腐皮切丝
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步骤 2：
锅中加水，加酱牛肉汤，火锅底料和蒜蓉辣椒酱。待水烧开加红薯粉丝
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步骤 3：
水再次烧开水，加之前切好的蘑菇，豆腐皮和金针菇，再加入盐
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步骤 4：
煮大约5分钟，随后加入酱牛肉继续煮5分钟，就煮好了
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步骤 5：
煮的过程中洗香菜，切香葱和香菜
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步骤 6：
盛入碗中，放进小白菜并撒上香葱和香菜，牛肉粉丝就完成了
