炸虾的做法步骤

• 步骤 1：

  去虾线，虾头，剥掉虾壳，留尾部。

• 步骤 2：

  把虾从底部用到滑开，铺平，（用刀背拍虾，让虾的经络断开，如果想要卷曲的虾，可省略比步骤）

• 步骤 3：

  在每个虾上面撒一些盐进行腌制以入味

• 步骤 4：

  准备好面粉、鸡蛋、面包糠

• 步骤 5：

  先面粉（都是双面蘸取）

• 步骤 6：

  然后鸡蛋

• 步骤 7：

  最后面包糠

• 步骤 8：

  准备工作做好了^_^

• 步骤 9：

  根据虾的多少放油

• 步骤 10：

  油温到170度，开炸

• 步骤 11：

  虾炸好啦！

• 步骤 12：

  开吃！（我配的是番茄酱，单独吃虾也很美味的）