红豆蛋挞（在家也能吃上热烘烘蛋挞）的做法步骤

• 步骤 1：

  步骤一：准备食材，白砂糖、低筋面粉未拍

• 步骤 2：

  步骤二：牛奶，淡奶油，炼乳，白砂糖混合，加热融化，然后放凉

• 步骤 3：

  步骤三：将鸡蛋液和鸡蛋黄分离，蛋黄搅散

• 步骤 4：

  步骤四：蛋黄和低粉加入牛奶混合物后搅拌

• 步骤 5：

  步骤五：步骤四中的混合液过滤，将絮状体过滤

• 步骤 6：

  步骤六：把蛋挞皮放在披萨盘准备

• 步骤 7：

  步骤七：将蛋挞液倒入蛋挞皮中，七分满就可以，加入红豆

• 步骤 8：

  步骤八：家里没有烤箱，就用的微波炉，中高火七分钟

• 步骤 9：

  步骤九：成品，分两次烤的，图为后面五个，蛋挞液有点不够，所以有一个未倒满，味道很好，皮子烤得刚好酥

• 步骤 10：

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