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步骤 1:
菜花切丁,去根部,番茄也切丁
步骤 2:
鸡蛋打好,放入锅中煎熟,放入盘中在盘子底部
步骤 3:
菜花,我还放了些蘑菇丁,放入沸水中焯熟
步骤 4:
另起一锅,倒油,然后加入蒜,葱末, 加入番茄酱,然后放入菜花稍微炒一下,接着加番茄丁,最后,加入盐,鸡精,不用加水,等到锅里汤汁比较稠时 就可以出锅啦
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