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步骤 1:
300克糯米粉兑170克热水或者温水,用筷子边倒水边和面!用手揉均匀即可
步骤 2:
揪一块面团,中间压一凹槽
步骤 3:
用芝麻粉和白糖调匀,用小勺子挖一勺,稍微轻轻压一下
步骤 4:
给面团收口
步骤 5:
把面团在手心捏紧!
步骤 6:
把元宵在两掌心搓圆,就可以啦!
步骤 7:
成品,吃不完可以存冰箱冷藏,下次吃起来就方便多了!
步骤 8:
水煮滚,下元宵,刚开始下锅时记得轻轻晃动锅,避免汤圆不沾锅!
步骤 9:
汤圆浮起来再煮2分钟就可以吃了!
步骤 10:
装好,可以了哦!
芝麻馅,用黑芝麻在锅中炒熟,凉后装保鲜袋里面,保鲜袋用擀面杖压碎,加上白绵糖即可