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鲜虾牛油果沙拉收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 牛油果 2个
- 鲜虾 8个
- 鸡蛋 2个
- 西兰花 半个
- 小番茄 10个
- 亚麻籽油 少量
- 黑胡椒 少许
- 咸盐 少量
鲜虾牛油果沙拉的做法步骤
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步骤 1：
操作认真，未来得及拍照。
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步骤 2：
牛油果切开取果肉，鲜虾取出虾线，剥皮备用，西兰花掰成小朵用开水焯一下，马上过凉水，保持脆感，小西红柿对半切开，鸡蛋两个煮熟，切成小块，以上除鲜虾外，都放入容器中，这时启用平底锅加热，放入适量食用油，把鲜虾煎变色，放入少量咸盐，放入黑胡椒碎，然后把煎好的大虾放入先前的容器中，放入亚麻籽油，再放入适量的盐和胡椒碎，搅拌均匀即可食用！
