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步骤 1:
操作简单未拍照
步骤 2:
花生芽用淡盐水浸泡一下,然后用开水焯一下後马上过凉水,保持脆感,炒锅放入食用油,油热后放入切碎的小米辣爆香,放入焯好的花生芽,大火猛炒,快速放入食盐少许,放入生抽少许,出锅。
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