馄饨的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肉馅加入花椒大料水抓匀，放入葱末姜末，香油，盐，放入甜面酱继续抓匀。

• 步骤 2：

  和面要软，擀面，饧面10分钟，切片。

• 步骤 3：

  十字对角包馅，封口，将剩余两个角捏住，成型。

• 步骤 4：

  这个图清楚。

• 步骤 5：

  开锅煮馄饨时，放些虾皮。调汁：醋、生抽、盐、香油、香菜末和葱末混在一起。煮好后把调好的汁倒入锅内即可。