蟹排娃娃菜的做法步骤

• 步骤 1：

  原材料——蟹排。把蟹排切段，一块可以切成三四小块的样子。

• 步骤 2：

  娃娃菜，洗净，切块，块大些。

• 步骤 3：

  虾米皮，适量（根据自己口味，喜欢淡的少放。喜欢咸的稍微多放些）

• 步骤 4：

  锅内放少许油，先放蟹排，下锅后翻炒。之后放入娃娃菜，加适量酱油，少许水，继续翻炒。看着颜色差不多变了，准备出锅前，撒入之前备好的虾米皮，起锅，完成。