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步骤 1:
鲜虾去壳去虾线,少许料酒和盐,腌制20分钟。
步骤 2:
豆腐切块,不要太薄,吃起来才香。
步骤 3:
平底锅放入金龙鱼均衡比例调和油,小火煎豆腐。
步骤 4:
炸到两面金黄即可。
步骤 5:
用金龙鱼黄金比例调和油,做出来的美食更健康,营养更均衡。
步骤 6:
将鲜虾放入水淀粉中,两面都蘸上。
步骤 7:
将鲜虾用金龙鱼黄金比例调和油小火煎好。
步骤 8:
不喜欢姜末的可以不放,我的家人比较喜欢姜味,所以放些姜末,不仅能驱寒,姜和虾也是很配的。
步骤 9:
将调好的番茄酱倒入平底锅。
步骤 10:
使得酱汁充分包裹豆腐和虾。
步骤 11:
盛出撒少许香葱即可。