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步骤 1:
其实没有严格的比例,玉米面占的比例多一些就行了,我也没有称,按自己的口味添加就行了
步骤 2:
荠菜择好洗净剁碎,和入面中,撒少许盐
步骤 3:
凉水或者温水和面,不要和的太稀太软哦
步骤 4:
捏成窝头的形状,直接上锅蒸
步骤 5:
上热气后再蒸大约25分钟左右就可出锅啦
窝头捏的时候尽量的薄一点,毕竟吃惯了细粮,太厚了很难下咽啊,捏薄一点也容易蒸熟
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