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步骤 1:
先把冬菇浸软,然后剪去冬菇脚,再把冬菇切片,菠菜切段。
步骤 2:
在热锅放点油,爆香姜片,接着放入冬菇及上汤煲开
步骤 3:
转为文火再煮15分钟,放入菠菜煮开至熟。
步骤 4:
最后,放入盐糖调味即成。
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