铜锣烧

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浏览 151240 收藏 1513 时间 30-60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 低粉 100g
  • 鸡蛋 1个
  • 30g
  • 沃康山茶油 10g
  • 牛奶 100g
  • 泡打粉 3g
  • 蜂蜜 5g
  • 豆沙 适量

小贴士

要做得好看,还要慢慢练习哦!

月落乌啼6 2016年01月31日发布
这次有幸获得沃康山茶油的试用,很开心!山茶油以前可是御膳用油,被誉为“东方橄榄油”,其中的油酸和亚油酸含量均高于橄榄油。经常食用山茶油的人患冠心病的几率较低,因为其中的不饱和脂肪酸含量超过90%,能够调节血脂,清理血栓,增强免疫能力。铜锣烧,又叫黄金饼。因为是由两块像铜锣一样的饼合起来的,故而得名铜锣烧。是一种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点,日本卡通人物哆啦A梦最爱的食品。
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