微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
喵阿杪西餐篇之至尊披萨收藏
浏览 184954
收藏 17
时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 高筋面粉 400g
- 牛奶 适量
- 黄油 30g
- 盐 2g
- 酵母粉 2g
- 西红柿 2个
- 洋葱 1个
- 培根，口蘑，青椒，玉米粒，火腿肠
- 马苏里拉奶酪 适量
喵阿杪西餐篇之至尊披萨的做法步骤
-
步骤 1：
把面粉，黄油，牛奶，盐，酵母粉和在一起，和匀，坐在温水里发酵直至面团发到两倍大。西红柿上划十字，放到火上烤，剥皮，切小丁备用。洋葱切小丁备用。
-
步骤 2：
培根放下锅煎出油，用培根油炒口蘑，如果嫌麻烦也可以不炒。
-
步骤 3：
洋葱下锅炒成透明，加入西红柿，根据个人口味添加糖，盐，番茄酱，披萨酱炒好备用。
-
步骤 4：
面团擀成饼，放在铺好锡箔纸，刷了油的披萨盘里，用叉子在面饼上戳小洞，多戳一些。烤箱140°，上下火预热~刷上炒好的披萨酱，然后按自己的喜好放上口蘑，培根，青椒，火腿肠，玉米等，最后撒上奶酪~进烤箱，烤40~60min~
-
步骤 5：
大功告成~
